slivkový koláč s tvarohom

Cesto 3 vajíčka 150 g zmäknutého masla 100 g cukru 1 vanilkový cukor 200 g špaldovej múky 2 ČL prášku do pečiva Tvaroho...





Cesto

  • 3 vajíčka
  • 150 g zmäknutého masla
  • 100 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 200 g špaldovej múky
  • 2 ČL prášku do pečiva

Tvarohová náplň

  • 250 g tvarohu (použila som jemný hrudkovitý)
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 2 vajíčka
  • 1 PL škrobu
  • 1 PL trstinového cukru
  • 1 balenie vanilkového cukru
+
  • 600 g sliviek
  • oriešková zmrzlina (nemusí byť)

  Rúru predhrejeme na 180°C a formu na koláč vymastíme maslom.
  Slivky umyjeme, vykôstkujeme a nakrájame na menšie kúsky.
  Všetky ingrediencie na cesto vyšľaháme mixérom do hustej hmoty. Cesto rovnomerne rozotrieme na dno formy. 
  V miske zmiešame všetky ingrediencie na tvarohovú náplň a vylejeme ju na pripravené cesto. 
  Na náplň rozmiestnime nakrájané slivky.
  Pečieme cca 45 minút.
  Podávame s lyžicou orieškovej zmrzliny.








Príležitostná cestovateľka, pôžitkárka, obdivovateľka každého druhu umenia, amatérska fotografka, profesionálna kaviarenská povaľačka, milujúca priateľka a adoptívna matka Dorotky . Milovníčka jesennej melanchólie, letných večerov, zimnej vôni perníkov a punču, jarných slnečných dní, červeného, ružového aj bieleho vína, americkej kávy, bylinkových čajov, fotogenických interiérov, zaujímavých ľudí, obchodov s výtvarnými potrebami, nových kníh s pekným obalom, útulných kaviarní, takmer všetkej zeleniny a ovocia, čerstvých kvetov, kvalitnej zmrzliny, morského vzduchu, piesočnatých pláží, prírodných farieb a motívov, voňavých sviečok, veľkých svetrov, teplých ponožiek, tenkých fixiek, analógových fotiek, horiaceho krbu, varenia a pečenia, farmárskych a vianočných trhov, starých šálok a tanierov, hotelových županov, potrebných aj zbytočných maličkostí, ktoré prinášajú radosť a potešenie.

You Might Also Like

0 komentárov