4/06/2020
avokádová pomazánka
4/06/2020Potrebujeme: 1 zrelé avokádo 1 strúčik cesnaku 1 jarná cibuľka 4-5 cherry paradajok citrónová šťava (cca 1 lyžička) olivov...
Potrebujeme:
- 1 zrelé avokádo
- 1 strúčik cesnaku
- 1 jarná cibuľka
- 4-5 cherry paradajok
- citrónová šťava (cca 1 lyžička)
- olivový olej (cca 1 lyžička)
- soľ, čierne korenie
+
- chleba
- vajíčko
Avokádo rozkrojíme, vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme do misky.
Pridáme pretlačený cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a popučíme vidličkou, kým nemá avokádo kašovitú konzistenciu.
Pridáme nakrájané paradajky a cibuľku, dochutíme soľou a korením.
+
Vajíčko uvaríme podľa toho, ako máme radi (na hniličko, na tvrdo, na mäkko..).
Chleba opečieme na troške olivového oleja z oboch strán.
Na hrianky nanesieme avokádovú nátierku a nakrájané vajíčko.
