avokádová pomazánka

Potrebujeme: 1 zrelé avokádo 1 strúčik cesnaku 1 jarná cibuľka 4-5 cherry paradajok citrónová šťava (cca 1 lyžička) olivov...





Potrebujeme:

  • 1 zrelé avokádo
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 jarná cibuľka
  • 4-5 cherry paradajok
  • citrónová šťava (cca 1 lyžička)
  • olivový olej (cca 1 lyžička)
  • soľ, čierne korenie
+
  • chleba
  • vajíčko


  Avokádo rozkrojíme, vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme do misky.
  Pridáme pretlačený cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a popučíme vidličkou, kým nemá avokádo kašovitú konzistenciu.
  Pridáme nakrájané paradajky a cibuľku, dochutíme soľou a korením.
+
  Vajíčko uvaríme podľa toho, ako máme radi (na hniličko, na tvrdo, na mäkko..).
  Chleba opečieme na troške olivového oleja z oboch strán.
  Na hrianky nanesieme avokádovú nátierku a nakrájané vajíčko.






Príležitostná cestovateľka, pôžitkárka, obdivovateľka každého druhu umenia, amatérska fotografka, profesionálna kaviarenská povaľačka, milujúca priateľka a adoptívna matka Dorotky . Milovníčka jesennej melanchólie, letných večerov, zimnej vôni perníkov a punču, jarných slnečných dní, červeného, ružového aj bieleho vína, americkej kávy, bylinkových čajov, fotogenických interiérov, zaujímavých ľudí, obchodov s výtvarnými potrebami, nových kníh s pekným obalom, útulných kaviarní, takmer všetkej zeleniny a ovocia, čerstvých kvetov, kvalitnej zmrzliny, morského vzduchu, piesočnatých pláží, prírodných farieb a motívov, voňavých sviečok, veľkých svetrov, teplých ponožiek, tenkých fixiek, analógových fotiek, horiaceho krbu, varenia a pečenia, farmárskych a vianočných trhov, starých šálok a tanierov, hotelových županov, potrebných aj zbytočných maličkostí, ktoré prinášajú radosť a potešenie.

You Might Also Like

0 komentárov